con el sabor tradicional
de frutas y verduras Sin uso de
tuyo!
Recetas originales
alimentos locales
Deseamos utilizar productos agrícolas locales olvidados por algunos y mostrar su versatilidad. Terrapan es un emprendimiento familiar lleno de amor y responsabilidad. Donde nuestro producto principal la torta de ahuyama es una receta materna usada astutamente para que sus hijos comieran más verduras.
Torta de ahuyama:
Contiene aproximadamente el 40% de ahuyama en su versión más dulce y deliciosa. Exquisita y saludable.
Torta de batata, harina almendras y garbanzo:
No contiene harina de trigo, fuente de proteína por el garbanzo y la almendra, con un ligero sabor a coco. Excelente opción para quienes no desean consumir harina de trigo.
Brownie de ñame:
Sin harina de trigo, la base del brownie es el ñame, el sabor lo brinda la mezcla de chocolates.
Torta de navidad (Producto de temporada):
Especial para compartir en familia, hecha con un marinado en vino y frutas de más de 8 días, caramelizada, cubierta por mermelada de frutas, totalmente un placer navideño.
Tortas tradicionales de harina de trigo, decoración con crema o fondant de acuerdo a la solicitud del cliente.
Las tortas y postres en su mayoría se manejan por encargos para asegurar su frescura sin uso de conservantes artificiales, los precios varían de acuerdo a la presentación que la persona desee.
Tortas
y postres
Panes
tradicionales
Panes tradicionales:
Fruti pan navideño (Producto de temporada):
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Picadas
Promoción: 100 unidades + gaseosa 1.5 x $50.000
Pan de ñame
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Pan de ahuyama
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Pan integral multicereal y frutas:
Contiene harina integral, chia, quinua, ajonjolí, uvas y ciruelas pasas, almendras, maní, orégano, endulzado con miel.
Empanadas de harina integral:
Horneadas rellenas de pollo sancochado o queso.
Productos
integrales
Vitrina
Saludable
Dip de verduras:
TERRAPAN
panadería saludable
Somos una empresa dedicada a la elaboración de productos de panadería y venta de alimentos.
En busqueda de la
SOSTENIBILIDAD
- Somos un negocio verde, somos responsables.
- Usamos empaques biodegradales en la mayoría de nuestros productos.
- Apoyamos el consumo de productos agrícolas locales.
- Separamos los residuos para facilitar el reciclaje.
- Enviamos a compostaje los residuos de alimentos.
desayunos
Sandwiches
Sencillo: $3.000
Con verduras y doble queso: $8.000
Huevos revueltos, pericos o fritos
Revueltos: $4.000
Pericos: $5.000
Revueltos y jamón: $5.000
Chocolate: $2.500
Café con leche: $2.000
Cereales con leche: $3.500
Cereales con yogurt: $4.500
WAFLES CON MIEL Y frutas: $5.000
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Carrera 47 Nº 81 - 99 Local 1 Barranquilla
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Utilizamos productos agrícolas locales y buenas prácticas que contribuyan a la sostenibilidad ambiental de la gastronomía, brindando productos de alta calidad, sabores y aromas únicos a nuestros comensales.